Trufas de coco y limón



Sin gluten


Rinde: 17 unidades


Ingredientes:

  • 1 taza de avena instantánea (yo usé sin TACC).

  • ½ taza de coco rallado.

  • 3 cucharadas de crema de maní.

  • Jugo y ralladura de 1 limón.

  • 100 gr de dátiles remojados.


Procedimiento:

  • Procesar la avena.

  • Agregar el resto de los ingredientes y procesar hasta que con las manos puedas armar las trufas.

  • Espolvorear con coco rallado.

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