Trufas de frutos secos





Rinde: 20 unidades.


Ingredientes:

  • 50 gr de nueces.

  • 50 gr de almendras.

  • 200 gr de dátiles.

  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar.

  • Edulcorante en polvo c/n.


Procedimiento:

  • Colocar las nueces y las almendras en una procesadora hasta que estén trituradas.

  • Agregar los dátiles, el cacao y el edulcorante en polvo hasta obtener una consistencia blanda.

  • Formar las trufas con las manos.

  • Espolvorear con coco rallado y almendras picadas por arriba.

  • Guardar en heladera.

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