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  • cubasjacinta

Tortillitas de quinoa con palta



Ingredientes:

  • 1 taza de quinoa cocida.

  • 1 huevo.

  • Condimentos a gusto: sal, orégano, ajo y perejil seco.

  • ½ palta.

Procedimiento:

  • Mezclar la quinoa cocida con el huevo y condimentar.

  • Hacer las tortillitas en un sartén caliente vuelta y vuelta.

  • Cortar la media palta en cubos y colocarla por arriba.

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