Tartina de manzana y ricota





Rinde: 4 porciones.


Ingredientes:

  • 5 manzanas.

  • 250 gr de ricota descremada.

  • 3 sobrecitos de edulcorante en polvo.

  • 1 huevo.

  • 1 cucharadita de vainilla.

  • Canela c/n.


Procedimiento:

  • Pelar y cortar las manzanas sacándole las semillas.

  • Cocinarlas al vapor y cuando estén prontas pisarlas con un tenedor.

  • En una fuente para horno rociada con spray vegetal distribuir las manzanas pisadas.

  • En un bowl poner la ricota, el huevo, el edulcorante y la vainilla.

  • Mezclar y colocar esta preparación sobre las manzanas.

  • Llevar a horno durante 30 minutos.

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