Tarta de verdura con masa de ricota

Actualizado: sep 2


Sin gluten


Rinde: 2 unidades.


Ingredientes:

  • 200 gr de ricota descremada.

  • 1 huevo.

  • 5 bolitas de espinaca congelada.

  • ½ taza de mix de verduras.

  • 2 cucharadas de queso untable descremado.

  • Condimentos a gusto.

Procedimiento:

  • Procesar la ricota hasta que se triture un poco.

  • En un bowl mezclar la ricota con el huevo.

  • Con dicha mezcla armar la base de las tartitas en moldes de silicona.

  • Hornear hasta que la ricota quede crocante y firme.

  • Mezclar cada verdura descongelada con el queso untable y condimentar.

  • Verter la mezcla de cada una por arriba de la base de las tartitas.

101 vistas
  • Instagram
  • Facebook icono social

© Copyright 2020 / Jacinta Cubas.