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  • cubasjacinta

Strogonoff de pollo



Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo sin piel.

  • 1 taza de arroz integral.

  • 2 cucharadas de queso untable descremado.

  • Chorro de leche descremada c/n.

  • 2 cebollines.

  • ½ morrón.

  • Condimentos a gusto: sal, ajo y perejil seco, condimento verde.

Procedimiento:

  • Por un lado cocinar el arroz integral y reservar.

  • Por otro lado cortar la pechuga en cubos.

  • Picar las verduras y saltearlas, luego agregar el pollo cortado condimentar y seguir cocinando.

  • Por último agregar el queso untable y el chorro de leche y mezclar.

  • Podes mezclar ambas preparaciones o servir en tu plato el arroz y luego el pollo.

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