Rinde: 2 porciones
Ingredientes:
1 lata de choclo.
100 gr de queso untable descremado.
1 huevo.
2 cucharadas de almidón de maíz.
1 cucharadita de polvo de hornear.
Condimentos a gusto.
Queso magro rallado c/n.
Procedimiento:
Procesar la mitad de la lata de choclo.
En un bowl mezclarlo con el huevo, la otra mitad del choclo en granos, el almidón, el queso untable, el polvo de hornear y condimentar.
Colocar la preparación en moldes individuales y espolvorear con queso magro rallado.
Llevar a horno moderado hasta dorar.