Sopa de verduras



Ingredientes:

  • 750 gr de zapallo.

  • 2 zanahorias.

  • 2 cebollines.

  • 100 ml de leche descremada.

  • Agua c/n.

  • Condimentos: ajo y perejil seco, condimento verde y sal.

Procedimiento:

  • Cocinar las verduras al horno a al vapor.

  • Colocar las verduras cocidas en una licuadora, agregar la leche, el agua y condimentar.

  • Calentar en el micro y servir.

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