Rinde: 1 porción
Ingredientes:
120 gr de salmón crudo.
½ morrón.
1 cebollín.
50 gr de salsa de tomate ADU.
1 cucharada de queso magro rallado.
Procedimiento:
Saltear la cebolla y el morrón y luego incorporar la salsa de tomate.
Colocar sobre un papel de aluminio el filet de salmón y disponer la salsa por arriba.
Cerrar el papel de aluminio y llevar a horno durante 30 minutos aprox hasta que se cocine.
Retirar, espolvorear con queso magro rallado y enviar al horno nuevamente hasta gratinar.