Rapidita express

Actualizado: sep 2


Rinde: 1 porción (2 unidades finas o 1 gruesa)


Ingredientes:

  • 1 huevo.

  • 2 claras.

  • 1 cucharada de harina integral (en este caso yo usé de coco).

  • Condimentos a gusto.


Procedimiento:

  • Procesar o licuar los ingredientes.

  • Llevar la mezcla en un sartén bien caliente aceitado previamente vuelta y vuelta.

  • Rellenar la rapidita con lo que más te guste: pollo, atún, carne, huevo, queso, verduras crudas, verduras cocidas, palta, etc.

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