Pancakes salados


Sin gluten


Rinde: 2 unidades


Ingredientes:

  • 1 huevo.

  • 2 claras.

  • 2 cucharadas de harina de lino (pueden usar otra harina).

Procedimiento:

  • Procesar o licuar los ingredientes.

  • Llevar la mezcla en un sartén bien caliente aceitado previamente vuelta y vuelta.

  • Los podes untar con lo que más te guste: palta, queso untable, hummus, queso magro, mantequilla de maní, etc.

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