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  • cubasjacinta

Pancakes con frutos rojos



Ingredientes:

  • ½ taza de harina de avena.

  • 2 huevos.

  • Chorrito de leche descremada o vegetal sin azúcar.

  • 1 cucharada de polvo de hornear.

  • Chorrito de vainilla.

  • Un puñado de frutos rojos.

Procedimiento:

  • Licuar todos los ingredientes menos los frutos rojos.

  • Cocinar los pancakes vuelta y vuelta en un sartén bien caliente, apenas pincelado con aceite.

  • Decorar con los frutos rojos por arriba y agregar un poco de miel (opcional).

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