Pancakes

Sin gluten

Rinde: 4 unidades

Ingredientes:

• 2 cucharadas de harina de arroz integral.

• 2 cucharadas de harina de arroz.

• 1 huevo.

• 1 chorro de leche descremada.

• 1 chorrito de vainilla.

Procedimiento:

• Mezclar todos los ingredientes en un bowl hasta formar una consistencia líquida.

• En un sartén bien caliente rociado con spray vegetal ir haciendo los pancakes vuelta y vuelta.