Pancakes




Rinde: 7 unidades.


Ingredientes:

  • 90 gr de avena.

  • 2 huevos.

  • 1 taza de leche descremada.

  • 1 cucharita de polvo de hornear.

  • 4 sobres de edulcorante en polvo.

  • 1 cucharita de vainilla.


Procedimiento:

  • Licuar la avena hasta obtener una especie de harina.

  • Agregar el resto de los ingredientes y volver a licuar.

  • Dejar reposar la mezcla por 5 minutos.

  • En un sartén bien caliente rociado con spray vegetal ir agregando la mezcla hasta que aparezcan burbujitas y luego darlo vuelta.

  • Rellenarlos con dulce de leche sin azúcar.

  • Se pueden también untar con mermeladas sin azúcar, quesos untables descremados, yogur descremado, frutas, crema de frutos secos.


309 vistas
  • Instagram
  • Facebook icono social

© Copyright 2020 / Jacinta Cubas.