Rinde: 5 unidades
Ingredientes:
150 gr o 1 ½ taza de harina de avena
2 huevos
½ taza de leche descremada
Jugo y ralladura de 1 naranja
1 cda de polvo de hornear
2 cdas de edulcorante liquido
Procedimiento:
En un bowl agregar primero los ingredientes líquidos
Luego agregar los sólidos y mezclar bien.
Verter la mezcla en moldes para muffins de silicona.
Hornear durante 15 min aprox.