Milanesas de zucchini


Rinde: 26 unidades


Ingredientes:

  • 2 zucchinis.

  • 1 huevo.

  • Chorrito de leche descremada.

  • 20 gr de mix de semillas.

  • 80 gr de harina de avena (avena procesada).

  • Condimentos a gusto.

Procedimiento:

  • Cortar el zucchini en rodajas.

  • Pasar cada rodaja por la mezcla del huevo y la leche, después por la avena y luego por las semillas. Condimentar.

  • Colocarlas en una fuente previamente aceitada.

  • Hornear hasta que se cocinen.

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