Rinde: 10 unidades
Ingredientes:
1 taza de harina pre mezcla sin gluten.
¼ taza de harina de garbanzo.
1 cucharadita de polvo de hornear.
2 cucharadas de mix de semillas.
Pizca de sal.
2 cucharadas de aceite.
¼ taza de agua.
Procedimiento:
En un bowl colocar los ingredientes secos.
Luego agregar el aceite y el agua. Si es necesario agregar más agua.
Amasar a mano y agarrar bolitas chicas, estirarlas sobre la mesada con un poco de harina para darle la forma del grisin.
Disponerlas en una fuente para horno previamente aceitado.
Hornear durante 20 - 25 minutos, cada tanto darlos vuelta hasta que queden medios dorados.