Granola sin azúcar


Rinde: 10 porciones.


Ingredientes:

  • 100 gr de avena.

  • 100 gr de de frutos secos sin sal (almendras, nueces, castañas).

  • 50 gr de maní sin sal.

  • 50 gr de pasas de uva.

  • 50 ml de agua.

  • 2 cucharadas soperas de edulcorante líquido (sucralosa o stevia)

Procedimiento

  • En un bowl colocar la avena, los frutos secos, las pasas de uva y el maní.

  • En un vaso mezclar el agua junto con el edulcorante.

  • Colocar el agua en el bowl y mezclar bien.

  • Colocar la mezcla en una fuente para horno y cocinar hasta que la avena se dore un poco.

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