Galletitas de zanahoria



Rinde: 15 unidades


Ingredientes:

  • 100 gr de avena.

  • 100 gr de harina pre mezcla sin gluten u otra harina.

  • 2 huevos.

  • 2 cucharadas de aceite.

  • 1 zanahoria mediana rallada.

  • 1 cucharadita de polvo de hornear.

  • Chorrito de vainilla.

  • 1 cucharada de edulcorante liquido.

Procedimiento:

  • En un bowl mezclar todos los ingredientes menos la zanahoria.

  • Una vez todo mezclado incorporar la zanahoria rallada.

  • En una placa de silicona ir armando las galletitas con las manos dándole forma.

  • Llevar a horno moderado durante 15 min aprox o hasta que queden crocantes.

149 vistas0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo