Galletitas de ricota




Rinde: 8 unidades


Ingredientes:

  • 100 gr de ricota descremada.

  • 1 huevo.

  • 40 gr de harina de arroz integral.

  • 30 gr de queso magro.

  • 1 cucharadita de polvo de hornear.

Procedimiento:

  • En un bowl mezclar los ingredientes hasta formar una masa maleable.

  • Con las manos armar las galletitas.

  • Colocarlas en una fuente para horno previamente aceitada.

  • Cocinar hasta que se doren.

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