Galletitas caseras de avena y banana




Rinde: 10 unidades.


Ingredientes:

  • 1/2 taza de avena.

  • 1/2 taza de harina de arroz u otra harina.

  • 2 bananas maduras chicas.

  • 6 sobrecitos de edulcorante en polvo.

  • 1 cta de vainilla.

Procedimiento:

  • Licuar la avena hasta formar una especie de harina.

  • Pisar las bananas y mezclaras con la harina de avena, la harina de arroz, el edulcorante y la vainilla.

  • En un molde para horno previamente aceitada con spray vegetal disponer las galletitas armándolas con una cuchara de postre y aplastándolas un poco.

  • Llevar a horno durante 10-15 minutos.

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