Empanadas rellenas de brócoli y queso


Rinde: 7 unidades


Ingredientes:

  • Masa casera de tarta o 7 tapas de empanadas light.

  • 250 gr de brócoli cocido.

  • 60 gr de queso untable descremado.

  • 90 gr de queso magro rallado.

  • Condimentos a gusto: sal, condimento verde, etc


Procedimiento:

  • Mezclar en un bowl el brócoli picado, el queso untable, el queso magro rallado y condimentar.

  • Verter el relleno en las tapas de empanada.

  • Pincelar las tapas con huevo batido (opcional).

  • Llevar a horno hasta cocinar la masa.

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