Empanadas de queso y aceitunas


Rinde: 4 unidades


Ingredientes:

  • Masa de tarta o 4 tapas de empanadas light.

  • 80 gr de queso magro rallado.

  • 1 cucharada de queso untable descremado.

  • 60 gr de aceitunas.


Procedimiento:

  • Mezclar en un bowl el queso magro rallado con las aceitunas picadas y el queso untable.

  • Rellenar las tapas de un lado para luego formar la empanada.

  • Pincelar con huevo batido por afuera (opcional).

  • Llevar a horno hasta que se dore un poco la masa.

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