Cuadrados de verdura y choclo


Sin gluten


Rinde: 4 porciones


Ingredientes:

  • 1 lata de choclo.

  • 100 gr de espinaca cocida.

  • ½ zanahoria.

  • 1 cebolla chica.

  • 2 huevos.

  • 50 gr de queso magro rallado.

  • 30 gr de almidón de maíz.

  • Condimentos a gusto.

Procedimiento:

  • Picar la cebolla y la zanahoria.

  • En un bowl mezclar todos los ingredientes y condimentar.

  • Verter la preparación en un molde de silicona preferentemente y cocinar en el horno hasta que veas que se haya coagulado y dorado la preparación.

107 vistas
  • Instagram
  • Facebook icono social

© Copyright 2020 / Jacinta Cubas.