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  • cubasjacinta

Croquetas de zanahoria y papa



Rinde: 5 unidades


Ingredientes:

  • 1 zanahoria.

  • 1 papa.

  • 1 huevo.

  • ¾ tazas de harina de avena.

  • Condimentos a gusto: sal, ajo y perejil seco, condimento verde.

Procedimiento:

  • Rallar la zanahoria y la papa.

  • Agregar el huevo, la harina y condimentar.

  • Armar las croquetas con las manos y en un sartén caliente ir colocándolas.

  • Cocinar hasta que queden medias doraditas.

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