Crepes salados

Ingredientes:

• 2 huevos.

• 1 taza de leche descremada.

• ½ taza de harina de harina de avena.

• 1 cucharada de aceite.

• Pizca de sal.

Procedimiento:

• En un bowl incorporar todos los ingredientes.

• Licuar la mezcla para que no queden grumos.

• En un sartén bien caliente, pincelado con aceite, cocinar cada crepe vuelta y vuelta.

• Comerlos rellenos o tipo lasagna.