Cookies de avena y coco


Rinde: 4 unidades.


Ingredientes:

  • 60 gr de avena.

  • 50 gr de coco rallado.

  • 30 gr de maicena.

  • 1 huevo.

  • 1 clara.

  • 6 sobrecitos de edulcorante en polvo.

  • 1 cta de vainilla.

  • 1 cta de polvo de hornear.

Procedimiento:

  • En un bowl mezclar todos los ingredientes.

  • Armar las cookies y llevar a horno por 15 minutos.

  • Pincelar con dulce de leche sin azúcar y espolvorear con coco rallado.

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