Canastitas de carne


Rinde: 6 unidades.


Ingredientes:

  • 6 tapas de empanadas.

  • 350 gr de carne picada magra.

  • 1 cebollín.

  • ½ morrón.

  • 2 huevos duros.

  • 6 fetas de muzzarella light.

  • Condimentos a gusto: sal, condimento verde, ajo y perejil.

Procedimiento:

  • Picar el morrón y el cebollín.

  • Cocinar la carne picada en una olla y luego agregar las verduras picada y los huevos duros. Condimentar.

  • Disponer las tapas de empanada en un molde para muffin y rellenarlas con la preparación

  • Llevar a horno moderado hasta que se cocine la masa.

  • Luego poner 1 feta de queso a cada canastita hasta gratinar.

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