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  • cubasjacinta

Budín de zapallito



Rinde: 2 porciones


Ingredientes:

  • 2 zapallitos.

  • 2 huevos.

  • 2 cucharadas de queso untable descremado.

  • Un puñado de queso rallado.

  • Condimentos al gusto: sal, condimento verde, ajo y perejil seco

Procedimiento:

  • Cortar los zapallitos en cubos.

  • Mezclar todo en un bowl.

  • Colocar la mezcla en una budinera o en el savarín de Essen.

  • Espolvorear con un poco de queso rallado por arriba.

  • Cocinar en el horno o en el savarín hasta que se coagule la preparación.

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