Budín de limón



Rinde: 3 budines chicos


Ingredientes:

  • 100 gr de harina de avena.

  • 1 huevo.

  • 90 gr de queso untable descremado.

  • Jugo de 1 limón.

  • 1 cucharada de edulcorante liquido.

  • Chorrito de vainilla.

Procedimiento:

  • En un bowl mezclar todos los ingredientes.

  • Verter la preparación en moldes chicos de silicona o usar uno grande.

  • Podes espolvorear con un poco de coco rallado.

  • Hornear durante 30 min aprox.

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