Ingredientes:
1 kilo de atún fresco.
Chorro de aceite de oliva.
Chorro de vinagre.
2 cucharadas de mostaza.
Procedimiento:
Cortar el atún en trozos.
En un bowl colocar el aceite, vinagre y mostaza y dejar marinar un rato el atún.
Luego disponer los trozos en una fuente para horno.
Hornear hasta cocinar.